DA Info Pro – 20 октября. Генеральный директор государственной корпорации «Аграрный Донбасс» Эдуард Ершов рассказал о возможности производства соков и джемов из продукции суперинтенсивного яблоневого сада Тельмановского района.
«В этом году мы собрали первый урожай и можем говорить, что необходимо наладить переработку яблок. Возможно, это будут соки, возможно джемы, возможно повидла. Нужно внимательно изучить вопрос и рынок, так как мы не хотим ставить оборудование для производства товара, который не будет пользоваться спросом», — сказал глава корпорации.